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2019強豐餐飲駐化工區消防支隊廚藝大比武

[日期:2019-07-29] 來源:餐飲部  作者:周 [字體: ]
 
 
 
 
上海強豐餐飲管理有限公司聯合化工區消防支隊于7月26日下午在化工區消防支隊化一中隊的食堂內舉辦“2019年化工區消防支隊廚藝比武匯演”,強豐集團董事長兼總經理吳連強強豐公司常務副總吳連忠以及消防支隊各領導觀看本次比賽并擔任頒獎嘉賓。
比賽分為四隊,內容分為菜肴烹飪和點心制作兩個部分為公平、公正選出本次比賽的優勝團隊,本次比武匯演邀請了強豐餐飲資歷深厚技能水平超群的陳曉輝和唐香健兩位大廚擔任評委。參賽選手們熱情高漲信心十足,使出自己的拿手絕活最終化一中隊以團隊分數96.6分的成績獲得本次比武匯演的一等獎。
此次比賽不僅僅是廚藝的展示,更是部隊應急保障需要進行的一次演練,全面提高食堂后勤保障能力的重要舉措,是強豐餐飲專業技能的一次重要提升。
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